为何有如此多的美国人存在食物过敏情况 1、美国食物过敏高发是基因、环境、饮食与医疗水平共同叠加的结果。 基因易感性占比高部分群体携带过敏相关基因缺陷，如HLA-DQ基因影响免疫系统对食物蛋白的识别能力...
